Speisekarte
Antipasti /Vorspeisen
10 | Carpaccio di Salmone
15,00€hauchdünne Scheiben vom Lachs mit Rucola und roten Zwiebeln an einer Zitronenviaigrette
11 | Vitello Tonnato
15,00€Kalbsfleischscheiben mit Sardellen und Kapern in Thunfischsauce
13 | Prosciuttto di Parma con Melone
16,00€Parmaschinken mit Melone und Butter
14 | Carpaccio dela Casa
17,50€hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet, mariniert, mit Champignons, Knoblauch und gehobeltem Parmesan
15 | Antipasti Frutti di Mare
18,00€Meeresfrüchtesalat
16 | Formaggio di Mozarella
12,50€Weichkäse mit Tomaten und Oliven
17 | Fungi con Gorgonzola
15,50€Champignonköpfe mit Gogonzola, im Ofen garniert
18 | Carciofini all'Abruzzese
14,50€Parnierte Artischockenherzen
19 | Lumache di Vigna
12,00€6 Weinbergschnecken in Knoblauch-Weißweinsauce
20 | Camembert fritto
12,00€mit Preiselbeeren und Ananas
21 | Carpaccio di Manzo
15,50€hauchdünne Scheiben vom rohen Rindfleisch mit Rucola und Parmesanflocken,an einer Zitronenvinaigrette
Minestre / Suppen
Insalata / Salate
24 | Minestrone
8,50€Gemüsesuppe
25 | Zuppa di Cipolla
8,50€Zwiebelsuppe im Ofen garniert
26 | Crema di Pomodore
8,50€Tomatencremesuppe mit Gin verfeinert
28 | Stracciatella alla Romana
8,50€Kraftbrühe mit Ei und Parmesanflocken
29 | Zuppa di Pesce
13,00€Fischsuppe
30 | Insalata Mista di Stagione
11,50€gemischter Salat der Saison
31 | Insalata Tonno
14,50€gemischter Salat mit Thunfischstücken und Zwiebeln
32 | Insalata con Pollo e Funghi
17,00€gebratene Hähnchenbruststreifen mit Champignons auf einem gemischten Salat der Saison
Rucole / Rucola
35 | Rucola Paesana
21,50€Rucolasalat mit Rinderfiletspitzen, frischen Tomaten, Champignons und Parmesanflocken
36 | Rucola con Salmone
20,50€Rucolasalat mit frischen Lachsstücken, Tomaten, frischen Champignons und Parmesanflocken
37 | Fegato e Rucola
19,50€Kalbsleberstreifen auf Rucolasalat mit frischen Champignons und Parmesanflocken
Pasta / Nudeln
39 | Spaghetti Bolognese
14,50€mit Hackfleisch-Tomatensauce
40 | Maccheroncini al Tonno
16,50€kurze Nudeln mit Thunfischstücken, Mozzarella, Tomaten und Kapern in einer leuchten Tomatensauce
41 | Spaghetti Carbonara
16,50€mit Speck, Ei und Sahnesauce
42 | Maccheroncini alla Trevisana
16,50€kurze Nudeln mit Schweinefiletspitzen in einer Bratensahnesauce
43 | Gnocchi alla Sorrentina
16,50€Kartoffelnudeln mit Mozzarella in Tomatensauce
44 | Gnocchi al Gorgonzola
16,50€Kartoffelnudeln in Gorgonzolasahnesauce
45 | Spaghetti Abruzzese
16,50€mit Olivenöl, Chili und Knoblauch
46 | Spaghetti alla Fontana
21,50€mit Filetspitzen und Waldpilzen in Tomatensahnesauce
49 | Lasagna alla Boscaiola
16,50€Schichtblattnudeln mit Waldpilzen und Hackfleischsauce
53 | Fettuccine verde al Salmone
20,50€grüne Bandnudeln mit frischen Lachsstücken in Hummersahnesauce
54 | Fettuccine verde al Scampi
21,50€grüne Bandnudeln mit 3 Großgarnelen und Zucchini in Hummersahnesauce
55 | Tagliatelle Rimini
18,50€Bandnudeln mit Schrimps, Dill in einer Hummersahnesauce
Pizza / Steinofen Pizza
57 | Pizza Salame
12,50€mit milder italienischer Salami
58 | Pizza Roma
14,50€mit Parmaschinken und Salami
59 | Pizza Venezia
15,50€mit Paramaschinken, Artischocken und Champignons
60 | Pizza Sicilia
14,50€mit Mozzarella, Tomatenscheiben, Oliven und Basilikum (ohne Tomatensauce)
61 | Pizza Milano
14,50€mit milder italienischer Salami, Champignons und gekochtem Vorderschinken
62 | Pizza del Ancona
16,50€mit frischem Gemüse der Saison und Knoblauch
63 | Pizza Mare
18,00€mit Meeresfrüchten und Knoblauch
64 | Pizza Rucola
16,50€mit Rucola, Parmaschinken und Parmesankäse
65 | Pizza Bianca
15,50€mit Parmaschinken, Mozzarella, Gorgonzolakäse und Parmesanflocken (ohne Tomatensauce)
66 | Pizza Tonno
15,50€mit Thunfischstückchen und Zwiebeln
67 | Pizza Ti Amo
19,00€mit 3 Großgarnelen, Shrimps und Knoblauch
68 | Pizza Hawaii
14,50€mit Schinken und Ananas
Di Maiale / Vom Schwein
77 | Scaloppine al Funghi
23,50€Schweinefiletmedaillons mit Champignonsahnesauce
78 | Scaloppine Contadina
23,50€Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzolasauce
79 | Scaloppa Milanese
23,50€paniertes Schweineschnitzel mit Champignonsahnesauce
82 | Saltimbocca alla Romana
23,50€Schweinefiletmedaillons mit Parmaschinken, Käse und Salbei in Weißweinsauce
83 | Scaloppa alla Bolognese
23,50€paniertes Schweineschnitzel mit Käse, Tomatensauce und gekochtem Vorderschinken überbacken
Di Pollo / Vom Hähnchen
84 | Pollo Gorgonzola
23,50€Hähnchenbrustfilet mit Bandnudeln und Gorgonzolasahnesauce
85 | Pollo ai Funghi
23,50€Hähnchenbrustflet mit Bandnudeln und Champignonsahnesauce
86 | Petti di Pollo all'Arrabbiata
23,50€Hähnchenbrustfilet mit Oliven, frischen Tomaten, Champignonköpfchen, feinen Kräutern und Chillischoten, dazu Bandnudeln
Di Manzo / Vom Rind
93 | Bistecca al Gorgonzola
30,50€Rumpsteak mit Gorgonzolasahnesauce
94 | Bistecca all Cipolla
30,50€Rumpsteak mit Zwiebeln und Olivenöl
95 | Bistecca ai Funghi
30,50€Rumpsteak mit Champignonsahnesauce
96 | Filetto ai Funghi
38,50€Filetsteak mit Champignonsahnesauce
97 | Filetto Abruzzese
38,50€Filetsteak mit Gorgonzolasahnesauce
98 | Filetto al Gorgonzola
38,50€Filetsteak mit Gorgonzolasahnesauce
99 | Filetto al Pepe verde
38,50€Filetsteak mit Gorgonzolasahnesauce
102 | Punte di Filetti alla Panna
36,50€Filetstreifen mit frischen Champignons, dazu Butter-Bandnudeln mit Champignonsahnesauce
103 | Fegato di Vitello
24,50€Kalbsleber in Olivenöl gebraten, mit Knoblauch, Zwiebeln und frischem Salbei
105 | Filetto di Manzo dello Chef
38,50€Filetsteak vom Grill mit Parmaschinken und Rotweinsauce
Pesce / Fischgerichte
113 | Calamari fritti
19,50€panierte Tintenfischringe mit Tartarsauce
114 | Trota al Carticcio
24,50€frische Forelle gegrillt, dazu Ofenkartoffeln und Hummer-Krabbensauce
116 | Scampi al Calvados
29,50€6 Stück Großgarnelen mit Apfelstreifen in Calvadossahnesauce, dazu Bandnudeln
118 | Scampi alla Griglia
27,50€6 Stück Großgarnelen vom Grill mit Ofenkartoffeln
121 | Scampi al Pepe verde
29,50€6 Stück Großgarnelen in Grüner-Pfeffersahnesauce, dazu Bandnudeln
122 | Filetto di Salmone al Prosecco al Pepe verde
25,50€frisches Lachsfilet mit rosa Pfeffer in Proseccosauce, dazu Ofenkartoffeln
123 | Filetto di Sogliola alla Crema
25,50€Seezungenfilet mit Shrimps in Hummersahnesauce, dazu Ofenkartoffeln
124 | Filetto di Sogliola al Vino
25,50€Seezungenfilet mit Knoblauch und Kräutern in Weißweinsauce, dazu Ofenkartoffeln
125 | Pesce Misto sulla Gratella
25,50€gemischte Fischplatte vom Grill mit Ofenkartoffeln
126 | Filetto di Salmone alla Griglia
23,50€frisches Lachsfilet vom Grill mit Ofenkartoffel
Reis - Formaggi /Käse
136 | Reis Vega
14,00€Reis mit diversem frischen Gemüse und Tomatensauce
137 | Reis Speciale
17,00€Reis mit Hähnchenfiletstreifen, Gemüse und Tomatensahnesauce
138 | Reis Frutti di Mare
19,50€Reise mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Tomatensauce
142 | Formaggio Misto
13,50€gemischter Käseteller
per Bambini / für unsere kleinen Gäste
74 | Spaghetti Bambini Bolognese
9,00€mit Bolognesesauce
75 | Pizza Bambini
9,00€mit Salami
76 | Milanese Bambini
13,00€kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites